يميل الانسان الى تناول اطعمة متنوعة دون ان يعي اضرارها او فوائدها، خاصة في شهر رمضان المبارك يميل الكثير من الصائمين غالبا إلى التسلية بعد الإفطار في رمضان، ما بين الشيشة أو شرب الشاي خارج البيت، أو مشاهدة المسلسلات الرمضانية، ونبقى مشدودين مع ذلك إلى مسليات أخرى كالمكسرات.
|
|
|
المكسرات المحمصة |
ويعتبر اللوز والفستق الحلبي والكاجو والجوز من أكثر المكسرات فائدة، ولكن يجب الاعتدال فسعراتها الحرارية عالية، فاللوز مثلا نسبة السعرات فيها عالية تصل إلى 580سعرة، ويقرب منه الفستق الحلبي 563 سعرة، وكذلك الكاجو 574 سعرة، أما الجوز فهو الأكثر في سعراته 666 سعرة. وبالرغم من السعرات الحرارية الموجودة في الجوز إلا أنه يحتوي على أعلى نسبة من أوميغا 3 مقارنة ببقية المكسرات لذا يمكن التحكم بالكمية في سبيل الحصول على الفائدة الصحية.