تلبينه الرسول عليه الصلاه و السلام سهله التحضير لها من الفوائد الكثير واصبحت تعتمد خصوصا لمرضى السرطان. نحضر التلبينة بأخذ حوالي ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته ونضيف كوب من الحليب ونضعها فوق نار هائدة لمدة (5) دقائق مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق الشعير في قعر القدر،  فيصبح لدينا حساء كثيف ثقيل هو التلبينة ويمكن إضافة العسل لها وتكون جاهزة للأكل.

عن سيدتنا عائشة رضي الله عنها، أنها كانت تأمر بالتلبينه للمريض و للمحزون،  وكانت تقول: إني سمعت رسول الله يقول : (إن التلبينة تجم فؤاد المريض،تعالج الاكتئاب  وتذهب ببعض الحزن) وقد اثبتت دراسات ان التلبينه تفيد في تقويه الاعصاب، تنشط للكبد، تكافح للإسهال، تلين وتهدئ القولون، تعالج حالات الاكتئاب والحزن، تخفض الكوليسترول وتعالج القلب، تدر البول ويخلص الجسم من السموم، وتعالج أمراض السل، الرشح، بطء النمو عند الأطفال، ضعف الكبد، التهاب الأمعاء.