إذا كنتَ تريد أن تحافظ على ذكائك فعليك أن تمتنع بشكل نهائي عن تناول الهمبرغر وسواه من أنواع الـ"جانك فود". هذا ما اظهرته دراسة حديثة قام بها علماء تغذية أميركيون، وبيّنت ان ثمة مجموعة من المواد الغذائية لديها القدرة على تدمير خلايا الدماغ والجهاز العصبي، منها: الوجبات السريعة والمقالي والسكّر والملح والبروتينات المصنّعة والتحليات الاصطناعية، فضلا عن تأثير الكحول والنيكوتين الضار على الخلايا نفسها.

أي أن الهمبرغر لا يزيد متناوليه بدانة فحسب، بل غباء أيضاً، ويؤدي في شكل مباشر الى "انكماش" الدماغ في شكل يشبه الى حد كبير أعراض مرض الألزهايمر.