كشف بحث جديد في المانيا، ان شم رائحة زيت الزيتون يمكن ان يشعر الانسان بالشبع. كما ان الاشخاص الذين يستهلكون زيت الزيتون يرتفع لديهم مستوى السيروتونين وهو هرمون يدل على مدى اكتفاء المرء من الطعام.
روبن داندو، وهو استاذ مساعد في جامعة كورنيل، قال ان الكثير من الاشخاص يربطون بين رائحة زيت الزيتون ووجبة كاملة من الطعام، مشيرا الى ان رائحة زيت الزيتون تحفز ارتفاع السيروتونين، واظهرت ايضا الدراسات ان رائحة الفراولة والموز تشعر المرء ايضا بالشبع.

ملاحظة: الصور للتوضيح فقط!