كشفت دراسة حديثة إلى أن تناول كوبين من القهوة يوميا يمكن أن يقلل فرص حدوث جلطة في الدماغ أو ما يسمى بالسكتة الدماغية بنسبة 14%، في حين أن ثلاثة أو أربعة أكواب تقلل المخاطر بنسبة 17%. والحفاظ على هذا المستوى من استهلاك القهوة قد يكون مفيداً من هذه الناحية، أما الإكثار من تناول القهوة فقد يؤدي إلى نتائج عكسية، فوجدت الدراسة أن استهلاك ستة أكواب من القهوة أو أكثر يحتمل أن يخفض نسبة الخطر إلى نحو سبعة في المائة فقط.
القهوة تحميكم من الاصابة بالسكتة الدماغية |
وتناقضت الدراسات السابقة في هذا المجال، حتى قام علماء في معهد كارولينسكا في ستوكهولم بجمع كل النتائج من ثماني دراسات شملت ما يقرب نصف مليون شخص منذ الستينات، وأشارت النتيجة التي نشرت في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة إلى أن القهوة يمكن أن تحمي الدماغ من ما يسمى بالكولسترول "السيء"، لكنهم يخشون خطر الارتفاع في ضغط الدم الذي لا يزال قائماً.