من المعروف ان اشعة الشمس مضرة وتتسبب بالحروق وامراض الجلد وحتى الشيخوخة المبكرو، ولكن يبدو ان هناك حل بسيط وصحي. اذ أكد علماء بجامعة برشلونة والمركز الوطني الإسباني للبحوث أن بعض المواد التي يحتوي عليها العنب تساعد في حماية خلايا جلد الإنسان من الأشعة الشمسية فوق البنفسجية.
مش بس فواكه.. |
وقد بين فريق من الخبراء الإسبان أن بعض حوامض الكربوليك الناتجة عن مكونات العنب قد تقلل من تشكل جزئيات الأكسجين النفاثة داخل خلايا جسم الإنسان التي تتعرض لتأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية.
وقد أعرب الباحثون عن قناعتهم بان نتائج البحوث هذه يمكن استخدامها في الصناعات الصيدلانية بغية ابتكار وسائل جديدة لحماية البشرة من اشعة الشمس.