كثيرا ما يصيبنا الملل من تناول نفس الوجبات كل يوم، ولكي نمدكم بالتنوع والاختلاف في الوجبات، ولمائدة شهية وغير مملة ابدا، اليكم وصفة الكعك بالجبن والقشطة.
|
|
|
شهي.. بالصحة والعافية! |
طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة:
يقطع الكيك الجاهز الي شرائح و ترص علي طبق التقديم، ثم يضاف اليها كوب حليب حتي تتشرب قطع الكيك الحليب و تترك جانبا ومن ثم يتم خلط كل من الجبن والسكر والقشطة والحليب المتبقي ويخلط لمده 3 دقائق حتي تمتزج المقادير.
ثم يوضع الخليط في زبدية عميقة ومن ثم يضاف اليه البسكويت المطحون و يخلط جيدا ثم يخلط الجيلاتين بالماء الساخن ويضاف الي الخليط ويقلب مره اخري ومن ثم يضاف الخيط المجهز الي الكيك و يوضع في الفريزر لمده نصف ساعة.
يضاف صوص الكاكاو السائل علي تشيز كيك بالقشطة اثناء التقديم وتقدم تشيز كيك بالقشطة.