باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
لعشاق البوظة.. اليكم طريقة تحضير البوظة بطعم الفاكهة
01/03/2011

تعتبر البوظة الطعام المفضل لدى الكثير من الناس، ولعشاق البوظة على انواعها، أحضرنا لكم طريقة تحضير البوظة بطعم الفاكهة الشهية، للتنويع وتجربة كل ما هو جديد وشهي. نأمل ان تنال استحسانكم، وصحة.

المقادير:

لعشاق البوظة.. اليكم طريقة تحضير البوظة بالفاكهة!

YUMMMYY

1كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
 2صفار بيض
 2ملعقة من النشا
 2عصير ليمونة

طريقة العمل:
- تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون.
- يغلى الحليب مع باقي كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا.
- بعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض و يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثاني.
- ثم يوضع بالماكينة المخصصة لصناعة البوظة حتى ينعم ويتماسك وبعدها تحفظ  البوظة بالفاكهة بالفريزر داخل وعاء بلاستيك.
- اما في عدم وجود ماكينة بوظة، يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك.