باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
لمحبي الباذنجان.. سلطة الباذنجان مع الخبز العربي!
19/12/2010
السفرة في البيت لا تخلو من انواع مختلفة من السلطات والتي تضفي رونقا رائعا للمائدة، سنقدم لكم مقادير وطريقة تحضير لسلطة الباذنجان مع الخبز العربي، املين ان تنال اعجابكم. وصحتين وهنا.
المقادير:
2 رغيف خبز عربي
ملح
2 باذنجان متوسط الحجم
ملعقة عصير ليمون
ملعقتان زيت زيتون
كوب زبادي
ملعقه بقدونس مفرومه
صنوبر محمص
|
|
|
مممممم شو زاكي!! صحة! |
ملح
2 باذنجان متوسط الحجم
ملعقة عصير ليمون
ملعقتان زيت زيتون
كوب زبادي
ملعقه بقدونس مفرومه
صنوبر محمص
طريقة التحضير:
يقطع الباذنجان والخبز مكعبات ثم يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف. ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن التقديم ثم يخلط الليمون والملح والزبادي والزيت ويوضع عليه ويزين بالصنوبر والبقدونس وصحتين.
