باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
اليكم طريقة تحضير الميونيز!!
19/09/2010
لكل محبي المايونيز، أصبح بامكانكم الآن تحضيره في منازلكم، إذ نقدم لكم في موقع "شايف" طريقة تحضيره، نتمنى أن تجربوها. صحتين وهنا..
المقادير:
|
|
|
صحتيييين |
بيضة واحدة
3 ملاعق كبيره خل
ملح ملعقة صغيرة
سكر نصف ملعقة صغيره
خردل او ماسترد حسب الرغبه
فلفل احمر
ثوم حسب الرغبه
زيت مقدار كثير.
3 ملاعق كبيره خل
ملح ملعقة صغيرة
سكر نصف ملعقة صغيره
خردل او ماسترد حسب الرغبه
فلفل احمر
ثوم حسب الرغبه
زيت مقدار كثير.
الطريقة:
توضع جميع المقادير السابقه ما عدا الزيت في الخلاط ويخلط قليلا ومن ثم يضاف الزيت تدريجيا والمواد في حالة الخلط المستمر الى ان تصبح سماكة المايونيز مناسبه كما تحبين وتستطيعين الحفاظ عليه في الثلاجه لمده طويله.
