مع كل وجبة رئيسية نحن بحاجة الى سلطة شهية، واليوم نقدم لكم عبر موقع "شايف" طريقة تحضير سلطة المشروم بالخضروات. صحتين وعافية..
|
|
|
صحة وهنا |
الطريقة:
يتم تتبيل المشروم والفلفل الالوان والبروكلي في وعاء عميق بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم توضع الخضروات المتبله علي الشواية الساخنة وتترك لمده 5 دقائق مع التقليب حتي تتحمر، ومن ثم يتم تتبيل الخضروات المتبقيه (الفجل، الطماطم، المشروم) في وعاء عميق بالملح و الفلفل الاسود الخردل وزيت الزيتون والخل وتقلب جيدا، ومن ثم توضع الخضروات المشوية مع المشروم في طبق التقديم.