المقادير:

صحة وهنا

6 قطع ربيان، ملعقة اكل فلفل احمر حار مفروم

3 فص ثوم مهروس، 10 حبات طماطم صغير

كوب شرائح مشروم طازج، 1 فلفل احمر

مقطع شرائح، مكعب خضار

3 كوب ماء، 1عشبة الليمون

نص كوب حليب جوزالهند، ثلث كوب كزبره مفرومه

توست ابيض محمص

الطريقه:
يغلى الماء مع مكعب الخضار عشبة الليمون، الربيان، المشروم والفلفل الاحمر الحار والبارد والثوم والطماطم على نار ساخنه حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك الخليط لمدة 20 دقيقه يضاف حليب جوز الهند والكزبره الى الشوربه يخلط جيدا ثم يترك على نار هادئهلمدة 7دقائق تقدم الشوربه ساخنه.