كرات جوز الهند بالحليب المكثف المحلى... أعدوا ألذ وصفات الحلويات بجوز الهند المبشور، وصفة حلى مميزة تقدم مخبوزة بالفرن بأبسط المكونات المتوفرة لديكم، جربوها وتمتعوا بمذاقها الساحر مع فنجان من القهوة السادة. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 5 أشخاص.
* المقادير:
- جوز الهند: 3 أكواب ونصف (مفروم ناعم).
- حليب مكثف محلى: عبوة.
- الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة (سائلة).
- ملح: رشّة.
* طريقة التحضير:
1. حضروا صينية فرن وادهنوها بالزيت وانثروها بالدقيق.
2. في وعاء، اخلطوا جوز الهند، والفانيليا، والحليب المكثف المحلى، والملح جيداً.
3. اصنعوا كرات متوسطة ومتساوية في الحجم من خليط جوز الهند، ووزعوها في صينية الفرن المحضرة.
4. حمّوا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. أدخلوا الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تتحمر أسفل الحبات.
6. ضعوا الحلى في طبق واتركوه جانباً حتى يبرد، ثم زينوا بجوز الهند وقدموه.