رولات التوست بالتونة الخفيفة... قدموا طبق من المقبلات المميزة على سفرتكم شهي ولذيذ وسهل التحضير، جربوا رولات التوست بالتونة وقدموها محمرة. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

- التونا: علبة (مصفاة من الزيت).
- توست: 6 شرائح (أبيض طري).
- زيتون أخضر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم).
- المايونيز: ملعقة كبيرة.
- الزبدة: ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون: ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود: حسب الرغبة.

* طريقة التحضير:

1. قصّوا أطراف التوست الأبيض الطري البنيّة وافردوا قطع التوست بالنشابة حتى تصبح رقيقة وسهلة الطهي.
2. اخلطوا التونة مع عصير الليمون والفلفل الأسود والمايونيز والزيتون الأخضر في وعاء.
3. احشوا شرائح التوست بالتونة ثم لفوها على شكل رول.
4. حضّروا مقلاة وضعوها على نار متوسطة ثم ضعوا الزبدة واتركوها حتى تذوب ثم ضعوا رولات التوست حتى يصبح لونها ذهبي وقلبوها جيداً على جميع الجهات ثم ارفعوها عن النار.
5. ضعوا رولات التوست في طبق التقديم، ثم زيّنوها بالبقدونس المفروم وقدموها.