بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد... إن توفر لديكم بعض حبات من الكرواسون وأحببتم إعداد وصفة حلى جديدة وغنية منه، سنعرفكم على طريقة عمل حلى البودينغ الرائع بالكرواسون السادة، مع الشوكولاتة اللذيذة والكاسترد، وصفة مميزة سيعشقها أطفالكم، جربوها وشاركونا رأيكم بالمذاق الطيب. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 3 أشخاص.

* المقادير:

- الكرواسان: 2 حبة (سادة ومقطع ومحمص).
- الشوكولاتة: نصف كوب (قابلة للدهن).
- حليب: 2 كوب.
- كاسترد: 3 ملاعق كبيرة.
- سكر: ربع كوب.
- الفانيليا: ملعقة صغيرة.
- لوز: حسب الرغبة (محمص / للتزيين).
- بندق: حسب الرغبة (محمص / للتزيين).

* طريقة التحضير:

1. ضعوا الحليب في القدر على النار، وأضيفوا الكاسترد والسكر والفانيلا، واتركوه حتى يغلي ويثقل قوامه.
2. في وعاء تقديم يصلح للفرن، ضعوا الكرواسون المحمص، واسكبوا الكاسترد فوقه.
3. وزعوا الشوكولاتة فوق الطبق، وأدخلوه إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
4. أخرجوه من الفرن، وزينوه بالمكسرات، ثم قدموه ساخناً.