سلطة كينوا بالأفوكادو... يدخل الأفوكادو بتحضير مجموعة وأصناف متنوعة من الأطعمة على السفرة كما أنه يتمتع بالفوائد الصحية العديدة، جربوا سلطة الكينوا بالأفوكادو وقدموا على سفرتكم سلطات رمضان الطيبة والشهية. وقت الطهي: 20 دقيقة.. يكفي ل: 2 أشخاص.

* المقادير:

- كينوا: نصف كوب (ملونة ومسلوقة ومصفاة).
- عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة.
- الأفوكادو: 1 حبة (مقطع شرائح).
- خيار: 1 حبة (مفروم شرائح).
- ملح: نصف ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة.

* طريقة التحضير:

1. اخلطوا الكينوا مع الأفوكادو والخيار في طبق.
2. نكهوا بلملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون واخلطوا السلطة وقدموها دافئة أو باردة حسب الرغبة.