الكمية تكفي 3 أشخاص.

مدة التحضير  20 دقيقة.

المقادير والمكونات:

• 5 ثمرات من الطماطم الكرزية الملونة.

• ثمرة خس كابوتشا تزن حوالي 250 غراماً.

• بصلة، حسب الرغبة.

• رشة من الريحان المجفف.

• نصف كوب من جبنة البارميزان.

• 5 ملاعق من صلصة السيذر.

• ربع ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة.

• صدر دجاجة مشوي ومنزوع العظم، يزن حوالي 200 غرام.

• 100 غرام من خبز الباغيت المقلي.

طريقة التحضير:

- تقطع الطماطم الكرزية الملونة نصفين.

- يقطع البصل حلقات.

- يقطع خس الكابوتشا قطعاً كبيرة متساوية الحجم.

- في وعاء عميق، نضع الخس أولاً، ثم نضف الأعشاب المجففة.

- نضيف قطع الدجاج المشوي.

- نضيف الطماطم الكرزية الملونة.

- نقلي خبز الباغيت، ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.

- نضيف خبز الباغيت المقرمش، ثم رشة من الريحان المجفف.

- نضيف صلصة السيذر.

- نضيف جبنة البارميزان المبشورة، ويقدم.