ونحن نستقبل عيد الفصح المجيد بانواع من الحلويات، وابرزها الكعك بالعجوة (الزرد).. فلا مانع من اضافة كعكة النسكافيه التي سيستمتع بها ضيوفكم في العيد.. اليكم طريقة تحضير كعكة النسكافيه الشهية. وكل عام وانتم بخير

المكونات :
- 3 ملعقة كبيرة نسكافية كلاسيك.
- 2 ونصف دقيق.
- 1 كوب سكر .
- 1/3 كوب بودرة كاكاو.
 - 1/4 كوب لبن.
- 1/4 كوب مياة ساخنة.
- 1/3 كوب زيت عباد الشمس.
- 3 بيضة كبيرة .
- 1 ملعقة فانيليا .
- 2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر.
- 2 كوب قطع شيكولاتة نصف محلاه.
- 2 ملعقة كريمة حامضة.

طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية .
- أخلطي المكونات (دقيق، سكر، بايكنج باودر، فانيليا، بودرة الكاكاو) في وعاء كبير.
- أضيفي النسكافية كلاسيك في المياة الساخنة حتى يذوب جيداً.
- في وعاء آخر، أخلطي المكونات الأخرى (بيض، لبن، زيت، مزيج النسكافيه، والكريمة الحامضة) .
- أخلطي المزيجين في وعاء كبير جيداً أضيفي إليهم قطع الشيكولاتة.
- إدهني الصينية بقليل من الزبدة قبل وضع الخليط بداخلها.
- تخبز الصينية في الفرن من 30- 35 دقيقة ثم ضعي كيك ليبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالته من الصينية .
- إستخدمي سكر بودرة للزينة .