باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
اكلة مقترحة لغداء اليوم.. الصيادية بطعم القريدس
19/03/2015

هل انت محتارة في اعداد اكلة غداء اليوم، هل تريدين اعداد اكلة مميزة ومفيدة، لا ينساها ابناء اسرتك ويذكرونك دائما بنكهتها اللذيذة؟ طباخ شايف يقدم لك فيما يلي وصفة لاكلة مميزة وغير شكل.. هي الصيادية بالجمبري لغداء مميز وشهي، جربيها وشاركينا برأيك. صحة وهنا.

المقادير: 
- 1/2 كيلو جمبري متوسط الحجم
- بصلة متوسطة
- 1/4  كوب زيت
- 1/2  ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
- 1  ملعقة صغيرة ملح
- 1  ملعقة صغيرة كركم
- 1  ملعقة صغيرة كمون
- 1/2  ملعقة صغيرة هيل مطحون
- 1/2  ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 5  أكواب ماء مغلي

طريقة التحضير:
1.  يوضع الزيت مع البصل في قدر عميق على النار ويقلب حتى يذبل ثم يوضع الجمبري والبهارات ويقلب لدقيقتان تقريبا .
2. يوضع الرز على الجمبري ويقلب بهدوء ثم يوضع الماء المغلي ويغطى القدر حتى يغلي ثم يهدئ على النار وتترك حتى تنضج تقريبا 30 دقيقة.
3. تسكب في طبق التقديم. وتقدم مع سلطة الطحينة.