مهما بلغت رغبتك في الحفاظ على الحمية الغذائية والريجيم، فقد تجد من الحلويات ما لا تستطيع مقاومته، ولا شك ان كرات جوز الهند بالتوت الشهية والخفيفة على المعدة، هي واحدة من هذه المحليات امشهية. اليكم في ما يلي طريقة اعدادها.
المكونات والمقادير:
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب توت مجفف
1/2 كوب بسكوت ويفر بنكهة الفانيلا
3 كوب جوز هند مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير برتقال
عجينة السكر او الفوندان بنكهة التوت للتزيين

طريقة التحضير:
1- قومى بفرم التوت المجفف فى مفرمة الطعام، ثم إنقليه الى وعاء مناسب.
2- إطحنى بسكويت الويفر ثم أضيفيه الى التوت المفروم.
3- أضيفى إليهم الحليب وعصير البرتقال و 2 كوب من جوز الهند المفروم وقلبيهم معاً، ضعى المزيج فى الثلاجة حتى يتماسك قليلاً لمدة ساعة.
4- شكلى المزيج على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم قلبى الكرات فى كوب جوز الهند المفرود فى طبق مناسب، حتى يغطى جوز الهند الكرات بأكملها.
5- يمكنكِ تغليف كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء أيضاً كما هو موضح بالصورة.
6- زينى كرات جوز الهند بعجينة السكر بنكهة التوت.