اخترنا ان نقدم لكم اليوم طريقة تحضير وجبة رئيسية هي صينية البطاطا المشوية بالجبن والموزاريلا المشهية.. جربوها وهنيئا لكم.

-المكونات:
- 1 كيلو بطاطا.
- فلفل رومي ملون مقطع لمكعبات.
- كوب جبن شيدر شرائح.
- نصف كوب جبن موزاريلا .
- ملح وفلفل وبهارات.

- طريقة التحضير :
- قومي بغسل البطاطا جيداً ثم سلقها.
- قشرى البطاطس ثم قومى بتقطيعها لحلقات ثم هرسها .
- قومي بدهن صينية الفرن البايركس بزيت الزيتون ثم قومي بوضع نصف كمية البطاطا ورشي عليها قليل من زيت الزيتون والملح والفلفل والبهارات.
- انثري فوقها الفلفل الرومي المقطع، ثم شرائح الجبن.
- ضعي الكمية المتبقية من البطاطا وقومي بتغطية الوجه بجبن الموزريلا وادخليها الفرن حتى تتحمر من الأعلى، وقدميها ساخنة.