وصفة الموز المقلي مع الشوكولاطة:

المقادير:
- 4 حبّات من الموز
- 100 غرام من جوز الهند الناعم
- 50 غراماً من الزبدة
- 50 غراماً من زيت الذرة
- 100 غرام من الشوكولاطة
- 100 غرام من الكريما الطازجة
- 3 بيضات
- غرامان من الفانيليا
- 160 غراماً من البوظة بنكهة الفانيليا

طريقة التحضير:
1 - تقشّر حبّات الموز، وتوضع على حدى.
2 - يخفق البيض مع الفانيليا، ثم يغمّس الموز بهذا المزيج، فبجوز الهند.
3 - تقلى حبّات الموز بزيت الذرة والزبدة.
4 - على نار معتدلة، تمزج الكريما الطازجة وقطع الشوكولاطة، مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام هذا الخليط جامداً قليلاً.
5 - طريقة التقديم: يوضع الموز في طبق التقديم، وتسكب صلصة الشوكولاطة إلى جانبه، مع إضافة بوظة الفانيليا.