البروكلي من أكثر اصناف الخضروات فائدة، احرصي على أن يكون على سفرتك يوميا لتحافظي على صحة أسرتك، وتتنوع طرق تحضيره وطهيه يمكن أن تجربي مقبلات البروكلي بالجبنة.

المقادير:
رأس بروكلي مقطع
1 كوب بصل مقطع
1 علبة كريمة الطبخ
100 غم جبنة موزاريلا مبشورة
100 غم جبنة شيدر مبشورة
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة العمل:
- في صحن الفرن نضع قطع البروكلي، والبصل والكريمة والملح.

- نضع جبنة الشيدر ثم جبنة المزاريلا.

- ندخل الصحن إلى الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 15 دقيقة، ثم يقدم.