لإعداد الشاورما بخبز التورتيلا، نحتاج المقادير التالية:
![]() |
|
الف صحة وهنا!! |
أما طريقة تحضير الشاورما بخبر التورتيلا:
- ضعي صدر الدجاج في وعاء عميق، ثم اضيفي الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج وتبليه بشكل جيد.
- في وعاء آخر عميق ضعي البصل والفلفل الأخضر المقطع والبندورة وحركيهم بشكل جيد.
- وزعي صلصة البصل والبندورة على خبز التورتيلا، ثم وزعي الدجاج المتبل فوق البندورة والبصل على خبز التورتيلا.
- اغلقي الخبز بأعواد الخشب الصغيرة واقلي التورتيلا ليتحمر.
- ضعي شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لتقدميه ساخنة.