اليك سيدتي طريقة تحضير البسبوسة الشهية:

المقادير:

شهية جدا

-2 حبة جالكسي سادة للتزيين.

-ملعقة كبيرة بيكنج بوردر.

-ملعقة كبيرة كاكاو.

-ملعقة كبيرة نسكافيه.

-كوب سكر.

-1.50 كوب جوز الهند.

-1.50 كوب سميد.

-0.50 كوب قشطة.

-0.25 كوب زيت.

-ملعقة صغيرة فانيليا.

-3 بيضات.

-علبة حليب مكثف محلى للتزين.

طريقة التحضير:

لذيذ جدا

- نخفق البيض والزيت والقشطة والسكر والكاكاو والنسكافيه جيداً حتى يذوب السكر.

- نضيف السميد وجوز الهند والبيكنج باودر والفانيليا إلى الخليط ونخفقهم بشكل جيد، حتى نحس أن جميع المكونات قد تجانست.

- نحمي الفرن على درجة 180.

- ندهن الصينية التي سنضع الخليط بها بقليل من الطحينية.

- نضع الخليط بالصينية ونضعها بالفرن.

- نخرج الصينية من الفرن بعد استوائها.

- نضع عليها الحليب المكثّف المحلّى.

- نبرش حبة من الجالكسي (نوع من انواع الشوكولاطة)على وجه البسبوسة ونتركها حتى تبرد.

- ثم مره اخرى نبرش الجالكسي على البسبوسة بعد أن تبرد.