صحتين وهنا

2 بيض صفار بيض.

30 غرام شوكولاطة سوداء مبروشة.

0.3 كوب شوكولاطة سائلة بطعم البندق.

2 رقاقة عجينة بف باستيري.

طريقة التحضير:
- نحضر صينيتين للفرن ونغطي أرضيتهما بورق الزبدة "ورق البرشمان".

- نقطع كل رقاقة من عجينة الباف الباستيري إلى أربعة مثلثات.

- ندهن كل مثلث بالشوكولاطة، مع الإبتعاد 1 سم عن الحواف.

- ننثر الشوكولاطة المبروشة فوق الشوكولاطة.

- نلف المثلثات بدءاً من الطرف العريض.

- نصف حبات الكرواسون في الصينيتين المحضرتين مسبقاً "باعدي بين كل حبة كرواسون والاَخرى ما يعادل 3- 4 سم".

- نرتب حبات الكرواسون بحيث يكون الطرف الملفوف للأسفل.

- ندهن قطع الكرواسون بصفار البيض بإستخدام الفرشاة الخاصة.

- ندخل الكرواسون إلى فرن بدرجة حرارة 375 درجة مئوية ولمدة 12 دقيقيةٍ حتى يحمر وجهها.