باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
اليكم طريقة تحضير سلطة الذرة والبندورة بالخل!
25/11/2012

اليكم طريقة تحضير سلطة الذرة والبندورة بالخل:

صحتين

المقادير:
- 500 غرام من البندورة الكرزية
- عبوتان صغيرتان من الذرة الحلوة
- ربع كوب من الحبق المجفّف
- ملعقتان صغيرتان من خردل "ديجون"
- 4 ملاعق كبيرة من الخل
- ثلث كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من السكر
- ملح وفلفل، حسب الرغبة
- حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحمراء
- حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الصفراء

طريقة التحضير:
- يقطع الفلفل إلى عيدان قصيرة، توضع في وعاء السلطة.
- تصفّى حبّات الذرة، وتضاف إلى الوعاء.
- تقطع كل حبة من البندورة إلى نصفين، ثم تضاف إلى الوعاء، وتقلب.
- في وعاء منفصل، يمزج كلّ من الحبق والخردل والخل والزيت والسكر والملح والفلفل جيداً. يوضع هذا المزيج في الثلاجة، حتى يبرد. ثم، يضاف إلى السلطة، مع التقليب.
- هذه المقادير تكفي 4 أشخاص