اليكم طريقة تحضير سلطة الذرة والبندورة بالخل:
صحتين |
طريقة التحضير:
- يقطع الفلفل إلى عيدان قصيرة، توضع في وعاء السلطة.
- تصفّى حبّات الذرة، وتضاف إلى الوعاء.
- تقطع كل حبة من البندورة إلى نصفين، ثم تضاف إلى الوعاء، وتقلب.
- في وعاء منفصل، يمزج كلّ من الحبق والخردل والخل والزيت والسكر والملح والفلفل جيداً. يوضع هذا المزيج في الثلاجة، حتى يبرد. ثم، يضاف إلى السلطة، مع التقليب.
- هذه المقادير تكفي 4 أشخاص