اليكم طريقة تحضير كعكة الأفوكادو الشهية والف صحة وهناء.

المقادير:

مش معقول شو زاكية...!

-كوب أفوكادو مهروس.
-0.25 كوب ماء.
-0.50 كوب حليب صويا.
-2 كوب سكر.
-0.75 كوب كاكاو بودرة.
-2 كوب دقيق.
-ملعقة صغيرة بكينج بودر.

طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُخلط الأفوكادو مع الماء، الحليب، السكر، الكاكاو، البكينج بودر في إناء عميق باستخدام مضرب يدوي.
- يُضاف الدقيق وتُعجن المكونات حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس.
- يُصب العجين داخل قالب توست مستطيل، يُخبز بالفرن لمدة 75 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقطع إلى شرائح وتُرص على طبق التقديم.