باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
طريقة تحضير البطاطا بالبقسماط المقرمش!
22/08/2012

نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير بطاطا المقلية بالبقسماط (فتات الخبز) المقرمش واللذيذ.

المقادير:

طريقة تحضير البطاطس بالبقسماط المقرمش!

مقرمش ولذيذ!

3 حبات بطاطس كبيرة.
بيضة.
كأس بقسماط.
ملح وفلفل اسود.

الطريقة:
تسلق بطاطا بقشرها مع الانتباه لعدم سلقها كثيرا، تقشر وتقطع على شكل اصابع حجم كبير.

تخفق البيضة وتتبل بالملح والفلفل، تتبل البقسماط بالملح والفلفل، تغمس اصابع بطاطا في البيض والبقسماط تقلى في زيت غزير حتى يحمر.