المقادير:

صحتييين

كأس الا ربع عدس احمر
حبتين جزر مقطعة قطع متوسطة
حبتين بطاطس مقشرة ومقطعة 4 قطع
حبة طماطم (بندورة) متوسطة الحجم مقطعة 4 قطع
بصلة متوسطة الجحم مقطعة 4 قطع
ملعقة طعام ثوم مدقوق
بصله مفرومة ناعم
ثلث كاس زيت
مكعب ماجي
ملعقه شاي كمون
ملعقه صغيرة ملح
7 كاسات ماء

الطريقة:
ينقى العدس ويغسل جيدا ويوضع في قدر وضعي عليه جميع الخضار والماء وارفعيه علي النار وضعي عليه الثوم واتركية الى ان ينضج. اطفئى النار واتركيه يبرد قليلا ثم ضعيهما في الخلاط الكهربائي وتخلط. اقدحي الزيت وضعي عليه البصل المفروم الى ان يصبح ذهبي اللون ثم ضعي عليه العدس والخضار المطحون بالخلاط والبهارات والماجي واتركيه يهرس لمدة 5 دقايق.
يوضع في الزبدية ويزين بالبقدونس المفروم.