باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
اليك سيدتي.. طريقة تحضير شوربة العدس
20/07/2013
المقادير: زاكيييي
كوب وربع عدس احمر مغسول
5 حبات بطاطس صغيرة تقطع مكعبات
5 حبات جزر مقطعه مكعبات او مبشورة
ابصلة كبيرة مفرومة ناعمة
ملح بهارات هيل كمون
الطـريقة:
نقلب البصل في قليل من الزيت الى ان يذبل ثم نضيف البطاطا والجزر ونقلبهم وحينما يقاربوا على الاستواء نضيف العدس ونملحهم ونبهرهم الهيل الكمون الفلفل الاسود ونغمرهم بالماء ونتركهم لحين استواء العدس وتطحن في الخلاط الجك تذوقيها ان احتاجت ملح اضيفي لها ثم اعيديها على النار وقومي بعمل تقلية من الزبدة وقليل من البصل المفرم واضافته اذا اردت. وصحة وعافية.
بامكانكم ارسال وصفات ومقادير ترغبون بنشرها في الموقع على البريد الالكتروني التالي:
