باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
كيف نحضر شوربة الارز الشهية لافطار رمضان؟!
10/07/2013
المقادير: لذيذة جدا
2/1 كوب رز مغسول ومنقوع
2/1 كوب كوسة مقطعة مكعبات
2/1 كوب جزر مقطع مكعبات
القليل من الشعرية
3 ملاعق بقدونس مفروم
2/1 كوب بصل مكعبات
5 أكواب ماء
1 ملعقة زيت- ملح- فلفل اسود- بهار مشكل
الطـريقـة:
- نضع كل من الرز والخضار عدا البقدونس على النار ونضيف الماء بمقدار 3 اكواب حتى ينضج تماما ويترك ليبرد.
- يوضع الخليط بالخلاط ويطحن جيدا حتى يصبح ناعما.
- في قاع القدر نضع الزيت والبقدونس ثم نضيف اليه الخليط ويتبل بالملح والفلفل الاسود والبهار المشكل.
- يضاف 2 كوب ماء للخليط والشعرية ويترك على نار هادئة حتى تنضج الشعرية ثم تقدم وهي ساخنة.
بامكانكم ارسال وصفات ومقادير ترغبون بنشرها في الموقع على البريد الالكتروني التالي:
