اليكم طريقة تحضير القريديس بالصوص الصيني اللذيذ والف صحة وهنا.
المقادير: الف صحة وهنا
-ملعقة كبيرة ماء
-ربع ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة سكر
-فص ثوم مهروس
-2 ملعقة كبيرة زيت
-ملعقة كبيرة كاتشاب
-قريديس مقشر ومجفف
-ملعقة كبيرة صويا صوص
-4 ثمرات بصل أخضر مقطع
-نصف ملعقة كبيرة صوص سمك
الطريقة:
-يتم نقع القريديس في الثوم والكاتشاب والسكر وصوص السمك والصويا والماء.
-تسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة مرتفعة.
-يضاف القريديس، ويتم تحميره إلى أن ينضج.
-تضاف التتبيلة والملح والبصل الأخضر المقطع.