باستخدامك موقع شايف نت تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
اليكم طريقة جديدة لتحضير البيض بالاسلوب الروسي!
04/12/2011

تختلف الطرق كثيرا في كيفية تحضير البيض، فمنه المسلوق المقلي والمخفوق، "شايف" يقدم لكم طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير البيض المحشو على الطريقة الروسية والمميز بنكهة التونا والبصل اللاذع والبقدونس، فاستمتعوا به:

المقادير:

اليكم طريقة جديدة لتحضير البيض بالاسلوب الروسي!

جربوها بتخسروش!!

4 حبات بيض
ثمرة تفاح مبشورة ناعماً
ثمرة بصل صغيرة ومفرومة
علبة تونا مصفاة
معلقة كبيرة مايونيز
معلقة صغيرة زبدة
بقدونس
فلفل أحمر حلو 

الطريقة:
يسلق البيض ويتم تقشيره وتقطيعه طولياً إلى نصفين وينزع صفار البيض ويتم هرسه في الخلاط الكهربائي مع التفاح والتونة والبصل والمايونيز والزبذة ثم يتم حشو قطع البيض بهذا المزيج وتزيين البيض المحشو الروسي بالبقدونس والقليل من الفلفل الاحمر الحلو.