تعد سلطة البروكلي بالدجاج من أشهى المقبلات. نقدم لكم طريقة التحضير:

جاي عبالي أقوم أعملها إسا إسا!!

المقادير:
كوب ونصف صدور فراخ مقطعة إلى مكعبات (مطهية جيدا).
كوب ونصف من البروكلي الطازج.
كوب بصل احمر مفروم
ملعقتا زبيب
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة سكر
ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير:
نحضر وعاء مناسبا نخلط فيه المكونات حيث نضع البصل المفروم، ولزبيب، والسكر، والخل ثم نضع مكعبات الدجاج والبروكلي، ونخلطها بالمايونيز جيدا ثم توضع في طبق التقديم، وتحفظ بالثلاجة لحين تقديمها.