هل فكرت مرة أن تناولك البندورة قد يكون غير مفيد بالنسبة لك؟! وأن اللحوم لربما تكون هي غذائك المثالي؟! يستحسن أن تفكر بالموضوع.. وفقا لإتجاه علمي جديد يعتمد على فصيلة الدم لتحديد المتطلبات الغذائية قد تكون الخضار التي تعتبر عادة الغذاء الصحي والمثالي ليست كذلك بالنسبة لك. اليوم يمكنك أن تختار غذاءك وتتخلص من السمنة بناءا على فصيلة دمك التي ستتحول من مجرد بيان طبي الى أساس لحياتك الصحية والغذائية تراعيها فى كل خطوة من خطواتك..
السيدة إقبال رزق
فحص فصيلة الدم أسلوب حديث يشجع من يرغب في انقاص وزنه على فحص فصيلة دمه لتحديد نوعية الأغذية المفيده لجسمه فقد أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة أن فصيلة الدم تعتبر البصمة الوراثية التي تحدد جزءا كبيرا من ملامحنا الصحية وما يتوافق مع متطلباتنا الغذائية وأسلوب حياتنا.
في حديث مع أخصائية العلاج الطبيعي السيدة إقبال رزق وضحت وفسرت لنا هذه الحقيقة العلمية...
فئات الدم نشأت عن تطور الحضارات
كيف نشأت فكرة هذا النظام الغذائي؟
أخصائية العلاج الطبيعي السيدة إقبال رزق
لقد حاول الأخصائيون في أحيان كثيرة أن يخضعوا عددا من المرضى لنظام غذائي معين ولكن غالبا كان تفاعلهم وردات فعلهم مع نفس النظام الغذائي مختلف.. وبعد ذلك توالت الدراسات والابحاث حول هذا الموضوع وكانت النتيجة أنه لا توجد صيغة غذائية مثالية للجميع وهذا يعود لعامل جوهري وهو اختلاف نوع الدم بين البشر.
ومن أين تنشأ العلاقة بين الدم والنظام الغذائي؟
نتجت هذه العلاقة، التي تحدد النظام الغذائي وفقا لفئة الدم، عن تطور الحضارات، ففئات الدم الأربعة ظهروا بشكل تدريجي تاريخيا وكل حقبة تاريخية تتوافق مع عادات غذائية معينة للإنسان.
هل بأمكانك أن تسلسلي لنا ظهورهم تاريخيا..
فئة الدم O كانت أول فئة دم لإنسان وظهرت عام 50000 قبل الميلاد، تلتها الفئة A ثم الفئة B وآخر فئة ظهرت كانت AB في العام 900 قبل الميلاد.
هل هنالك أشياء أخرى تحدد وفقا لفئة الدم؟
بالتأكيد، فئة الدم عدا أنها تحدد لك النظام الغذائي السليم والصحي التي يتوجب عليك اتباعه والأطعمة التي عليك أكلها فانها تحدد أيضا أيا من الأمراض أنت معرض للإصابة بها وأي نشاط رياضي يتوجب عليك ممارسته..
اللحوم تعد بمثابة الوقود لحاملي فئة دم O
لنبدأ مع النظام الغذائي السليم للأشخاص المنتمين لحاملي فئة الدم O..
اللحوم تعد بمثابة الوقود لحاملي فئة دم O
فئة الدم O، من كلمة Origin أي الأصل.. ظهرت منذ بداية الخليقة وتتوافق مع العادات الغذائية للإنسان القديم الأول الذي كان يقوم باصطياد الحيوانات ولذا يتوجب على حاملي فئة الدم هذه الاكثار من المأكولات الغنية بالدهنيات والفقيرة بالكربوهيدرات والسكريات مثل اللحوم التي تعد بالنسبة لهم وقود، فالجسم يحول البروتينات والدهنيات الى جلوجاكين ويستغلها بدل السكريات حتى يحافظ على نسبة السكر في الدم..
ولكن من جهة أخرى الإفراط في تناول اللحوم اليوم والتي تحتوي على نسبة عالية من الهورمونات، المضادات الحيوية والدهون قد يشكل خطرا على الصحة وقد يرفع نسبة الكوليسترول لذا وبحسب نصيحة أخصائي التغذية عليهم تناول لحوم قليلة الدسم وغير معالجة بالهرمونات والمضادات الحيوية مثل لحوم الطيور وأسماك بعلية – (أورغانيت).
وما هي المأكولات التي لا يفضل أن يتناولها؟
يفضل أن لا يتناول أصحاب دم O الأجبان ومنتوجاتها. كما يفضل ألا يتناولوا الحبوب، القطاني والبقول لأنها ليست من الغذاء الأساسي في وجباتهم. مثلا اذا تناول الأشخاص أصحاب دم O القمح مع قشور والتي تحتوي على الجلوتين أو الذرة الصفراء فإن هذا قد يؤدي الى تشوش عمل التمثيل الغذائي وأوزانهم سوف تزيد وأجسامهم تصبح مرهقة.. وهذا يتلاءم مع العادات الغذائية في المرحلة التي ظهرت فيها الفئة O حيث لم تكن الزراعة قد تطورت بعد.
الاضافات الغذائية: مجموعة فيتامينات A و K، كلس، يود، مغنيسيوم، عرق سوس وأنزيمات للهضم...
يعاني البعض من النحافة ويحاولون زيادة وزنهم.. هل بتناولهم المحظورات يزيد وزنهم؟
المحظورات تزيد الوزن وتسبب مشاكل صحية كثيرة في حين أن الغذاء السليم ينظم عملية التمثيل الغذائي وهذا يؤدي لفقدان الوزن أو زيادته حسب الحاجة.. في حين المحظورات تعرقل عملية التمثيل الغذائي ويسبب التعب المزمن، تجمع السوائل، احتراق السكر ونزول فجائي في نسبة السكر في الدم وباختصار امراض عصرية فالطعام لا يهضم بشكل صحيح ولا يتحول لطاقة فتتجمع في الجسم على شكل دهنيات. بينما اتباع حمية صحيحة وتناول المأكولات السليمة وفقا لفصيلة دمك ينظم عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وبهذا فهو يساعد أيضا من يعانون من النحافة..
أي من الأمراض يتعرض لها الأشخاص من فصيلة دم O؟
اصحاب هذه الفصيلة أجسامهم قوية ويتمتعون بجهاز هضمي قوي يعمل بدون مشاكل وجهاز مناعة متين، وعملية التمثيل الغذائي لديهم قوية ومتوازنة، أجسماهم لا تتأثر بالضغوطات النفسية والتوتر بل تبقى قوية ونشطة. لكنهم لا يتأقلمون بسرعة مع تغيير البيئة والغذاء. الأمراض التي من الممكن أن يتعرضوا لها هي: أمراض المفاصل والتهابات متنوعة في الجسم.
صاحب فئة الدم A عادة نباتي
وما هو الغذاء السليم لأصحاب نوع دم A؟
صاحب فئة الدم A عادة نباتي
ظهرت الفئة A بعد الفئة O بفترة طويلة حين أصبح المجتمع أكثر استقرارا وتوجه للزراعة وتربية الحقول.. وهي من كلمة Agruculture أي زراعة.. ولذا يكون صاحب فئة الدم A عادة نباتي لا يأكل اللحوم ويحتاج الى وجبات نباتية حتى يحافظ على وزن وقوة..
وحتى يبدأ الجسم بفقدان الوزن الزائد يجب التخلي أولا عن اللحوم.. فبعد تناول اللحوم يتعب الجسم ويصاب بالتخم والثقل.. فالجهاز الهضمي لا يستطيع هضم اللحوم وبهذا تتحول اللحوم الى دهنيات تتجمع في اجسامهم.. فالحامض الأرخدومي في المعدة ضعيف ولا يستطيع هضم اللحم عكس الأشخاص ذوي دم O. حتى أن المعدة تستصعب أيضا هضم الحليب..
وماذا عن وضعهم الصحي والأمراض التي ممكن أن يتعرضوا لها؟
حاملو فئة دم A يعانون من جهاز هضمي حساس يسبب لهم المشاكل والأمراض. لا يتأثر كثيرا بتغيير الوجبات اليومية والمآكل. وهم عادة أشخاص يعانون من مشاكل في الأوعية الدموية والقلب وأمراض السرطان والسكري. ولكن طبعا هذه الأمراض لا تصيب كل أفراد المجموعة وخصوصا اذا ما قوينا جهاز المناعة لديهم..
فصيلة الدم B مصدر التوازن في العالم
أصحاب فصيلة دم O يحبون اللحوم وأصحاب فصيلة دم A نباتيون.. ماذا عن أصحاب فصيلة دم B؟
البيض مفيد لحاملي فئة الدم B
يمكن اعتبار فصيلة الدم B مصدر التوازن في العالم، أو بين نوعي الدم O وA، فهي تدمج المأكولات من المصدر الحيواني والنباتي ولكن الأغذية الأحسن من النوعين. الفئة B مثل Barbarians أي البربر وقد ظهرت هذه الفئة بين 15000 و10000 قبل الميلاد في الوقت التي سادت موجة التنقل فالأشخاص أرادوا التجول والتخلص من الحياة البدائية التي عاشوها ولذا تستوعب هذه الفئة أي تغيير وتتأقلم مع مناخات جديدة..
النظام الغذائي المثالي يجب أن يكون متوازنا ويتضمن مجموعة واسعة من الأطعمة ويدمج اللحوم، الأجبان والخضار ولكن بالطبع باعتدال.
نصائح غذائية لحاملي فئة الدمB :
المأكولات السليمة: خضار ذات لون أخضر، لحم، كبد، بيض، منتوجات الألبان، شاي مصنوع من عرق سوس (يمنع انخفاض نسبة السكر في الدم ولكن لا ينصح به مريض ضغط الدم العالي)، زيت زيتون، أرز، كويكر، الشوفان، موز، عنب أسود، خوخ، بابايا، أناناس، فلفل أسود، قرفة، فلفل أبيض، شاي أخضر.
اذا اتبع الشخص من فصيلة دم B نظام غذائي سليم وصحي يمكن أن يبقى معافا وأن يحيا حياة طويلة.. فأصحاب فئة الدم B يتمتعون بجهاز مناعي قوي ويتأقلمون مع التوتر والضغوطات ويمكنهم التصدي لجميع الأمراض بقوة حتى الأمراض المستعصية مثل السرطان أو مشاكل وأمراض القلب. ولكنهم عادة يعانون من مرض التعب المزمن ويمكن أن يتعرضوا لأمراض تتعلق بالمناعة المكتسبة (فيروسات وجراثيم).
فئة الدمAB نادرة يحملها فقط 2-5%
اذا كان فئة B دمج لـفئتي O و A.. هل AB دمج لفئتي B و A الذي هو عمليا دمج لـ A ,O, B؟
ألأسماك والفواكه البحرية مفيدة لحاملي فئة الدم AB
فئة الدمAB نادرة يحملها فقط من 2-5% من مجموع السكان وهي بالفعل دمج عصري للفئتين A وB ويتلاءم اصحاب هذه الفصيلة مع ظروف الحياة المعاصرة.. في أغلب الأحيان الأغذية التي لا توافق فئتي A وB لا توافق بطبيعة الحال فئة الدم AB ولكن بطبيعة الحال هنالك شواذ فمثلا البندورة تضر نوع دم A وB، بينما يمكن لـ AB تناول البندورة بدون ضرر.
الاضافات الغذائية: مهم تناول كأس ماء فاتر مع عصير الليمون حتى ينظفون أجسامهم مما تجمع فيها خلال الليل.. عصير الليمون تساعد على تخليص الجسم.. عصير بابايا/جريب فروت/ كرز أسود/عنب، شاي، بابونج، زنجبيل، جنزنج، شاي أخضر وزعرور.
وهل الفئة AB تدمج أيضا الخصائص المناعية والأمراض التي من الممكن أن يتعرض لها باقس الفئات؟
نعم، الجهاز الهضمي لهذه المجموعة حساس وسريع التأثر والجهاز المناعي حساس وضعيف قابل للتأثر بالميكروبات والجراثيم. ويمكن للمجموعة AB خصوصا الضعفاء منهم أن يصابوا بالأمراض التي تصاب بها مجموعة A و B.
الرياضة دائما مفيدة ولكن انتبه ايها الأنسب لجسمك!
وما هي الرياضات الملائمة لكل واحدة من فئات الدم الأربعة؟
تسلق الجبال رياضة مفيدة لحاملي فئة الدم B
فئة الدم O: تمارين رياضيه ذات الحركة والسرعة مثل الركض وركوب الدراجة أو فنون القتال الأخرى كالكاراتيه والجودو.
