 | | | تناول تفاحة يوميا يبعد عنك شرّ السرطان..! هذا ما أظهرته دراسة فرنسية جديدة أثبتت أن المكونات الطبيعية في ثمار التفاح تحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء.
وأوضح الباحثون في المعهد الوطني الفرنسي للصحة والبحوث الطبية، أن التفاح يحتوي علي مركبات بروسيانيدين التي ساعدت في تقليل عدد الآفات السرطانية عند الحيوانات المخبرية. ووجد هؤلاء أن مثل هذه الاكتشافات التي تقترح أن أكل تفاحة كاملة بما فيها القشور، يمنح فوائد وقائية كثيرة، كما قد يساهم في تطوير علاجات جديدة مضادة للسرطان.
وفسر العلماء أن المركبات المذكورة هي واحدة من عائلة البوليفينول، وتعمل بتغيير طريق الإشارات التي تتحكم بعملية انتحار الخلايا الذاتي عندما تصل إلي نهاية مدة حياتها الطبيعية, والتي تختل في خلايا السرطان مسببة انقسامها بصورة غير قابلة للسيطرة وتشكل الأورام.
وأشار الباحثون في اجتماع الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان، إلي أن المركبات المفيدة في الثمار تتركز في القشور التي تحتوي علي مضادات الأكسدة المسؤولة عن منع الشوارد الحرة من إتلاف أنسجة الجسم.
وقام العلماء الفرنسيون بتقسيم مركبات بوليفينول إلي صنفين، الأول مركب أحادي يشمل الفلافونويد، والثاني مركبات بروسيانيدين ، وتعريض الخلايا السرطانية لكل منهما. |
