كرات الشوفان بالشوكولاتة الداكنة الصحي... تعلموا بخطوات بسيطة جداً ومكونات متوفرة لديكم في مطبخكم، طريقة عمل حلى خفيف وصحي، جربوا كرات الشوفان المغطاة بطبقة من الشوكولاتة الداكنة اللذيذة، وتمتعوا بطعمها مع فنجان من القهوة. وقت الطهى: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.

* المقادير:

- الزبدة: ربع كوب.
- العسل: ربع كوب (أبيض).
- القرفة: رشّة.
- الشوكولاتة: 3 ملاعق كبيرة (داكنة ومذابة).
- زبدة الفول السوداني: 3 ملاعق كبيرة.
- الشوفان: ثلاث أرباع الكوب (مجروش).
- القمح: 3 ملاعق كبيرة (جنين القمح).
- برش البرتقال: 2 ملعقة كبيرة.
- الكاكاو: 2 ملعقة كبيرة (خام ومنخول).

* طريقة التحضير:

1. في قدر على النار، ضعوا الزبدة حتى تذوب، ثم أضيفوا العسل الأبيض، والشوكولاتة الداكنة، وحركوا المزيج.
2. ارفعوا المزيج عن النار، ثم أضيفوا إليه زبدة فول السوداني وقلبوا المكونات جيداً حتى تتجانس.
3. أضيفوا القرفة، وبشر البرتقال، وجنين القمح، والشوفان، وقلبوا المزيج جيداً.
4. اصنعوا كرات متساوية ومتوسطة الحجم من الخليط، ثم غمسوها في الكاكاو، وضعوها في الثلاجة حتى تتماسك، ثم قدموها باردة.