لا حاجة لحساب السعرات الحرارية عند الاكل وجربي اتباع هذه النصائح الغذائية غير العادية وشاهدي النتيجة:

1. قومي بتصوير طعامك:

قومي بتصوير طعامك

يقول بعض العلماء بجامعة "ويسكونسن ماديسون" بالولايات المتحدة إن التقاط صور لأكلك يكون طريقة ذات فاعلية قد تشجع على تناول الطعام الصحي، وذلك أكثر من كتابته في مذكرات يومية. وقد أجرى هؤلاء العلماء تجربة على 43 شخصا حيث طلبوا منهم تصوير وتدوين ما يأكلون لمدة أسبوع في مذكرات يومية، إلا أنهم وجدوا أن مذكرات المصورة كانت أكثر فاعلية في التشجيع على تغيير عادات الطعام لديهم. ويرى الخبراء أن طريقة أخذ الصور للطعام، ستجعلك تفكرين بعناية لما تضعينه في طبقك.

2. نامي لفترات أكبر:
تقول الأدلة إن عدم النوم لفترات كافية يسبب زيادة في الوزن، فالآن هناك أكثر من سبب يجعلك تأخذين ما يكفيك من النوم. اعلمي أن الوجبات السريعة جذابة بشكل خاص للأدمغة المنهكة والمتعبة، اذ قام علماء في المركز الطبي بـ"سانت لوقا روزفلت" وجامعة "كولومبيا" بأمريكا، باستخدام المسح المخي لأشخاص ذوي أوزان طبيعية، لقياس استجابتهم للأطعمة غير الصحية كالبيتزا والحلويات، وكذلك الأطعمة الصحية، مثل العصيدة والفاكهة، ووجدوا أن مركز المكافأة في المخ يضيء بشكل أكبر عند رؤية الوجبات السريعة، إذ كانت عقول هؤلاء الأشخاص منهكة.

وفي بحث منفصل، تمت الملاحظة أن نشاط المخ في الفص الجبهي من المخ قد ينخفض بشكل كبير عندما تُحرم الناس من النوم. فهذه المنطقة من المخ هي المسؤولة عن العمليات المعقدة التي تشجع على اختيار خيارات جيدة حول ما يجب تناوله.

3. اقبضي يديك:
في دراسة حديثة نشرها مجلة "كونسيومر ريسيرش"، كان لدى المتطوعين قدرة أكبر على مقاومة الطعام الغني بالدهون في مطاعم الوجبات الخفيفة وذلك عند قيامهم بقبض أيديهم. ويعتقد علماء النفس أن شد العضلات مرتبط باتخاذ القرارات، لذلك فان شد يدك عندما تواجهين إغراء الطعام يمنحك إرادة أقوى لمقاومة الطعام.

4. أعيدي التفكير في الوجبات الخفيفة في منتصف الصباح:

لا تناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح

قد تكون الوجبات الخفيفة الصحية جزءا مهما من خطة النحافة الخاصة بك، وقد تكون أيضا مدمرة لنظامك الغذائي، فتناول الوجبات الخفيفة في الصباح قد يكون له أضرار. ووجدت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية أن متبعي الحميات الذين يتناولون وجبة فطور صحية، دون تناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح، يفقدون في المتوسط 11% من وزنهم، مقارنة بنسبة 7% فقط من السيدات اللاتي يتناولن الوجبات الخفيفة.

وطبقا لـ"آن ميكتينان"، دكتورة من مركز "فريد هاتشينسون" لأبحاث السرطان الذي قام بإجراء الدراسة، فإن الفترة بين الإفطار والغداء ليست طويلة جدا لتجعلك تشعرين بالجوع، ما يجعلك بحاجة لتناول وجبة خفيفة. وذلك فإن تناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح، قد تكون انعكاسا للعادات الغذائية الطائشة، أكثر من كونها تناول طعام لإرضاء الجوع الحقيقي. وإذا كنت كذلك، فاستمعي إلى جسمك وامتنعي من تتناول الطعام إلا إذا شعرت حقاً بالجوع. ومع ذلك، لا تنتظري لمدة تزيد على 5 ساعات دون أكل، وإلا ستتناولين كميات كبيرة من الطعام، بغض النظر عما إذا كانت صحية أم لا.

5. تناولي اللوز في وجبة الإفطار:
تساعد إضافة اللوز إلى حبوب الإفطار على استقرار مستويات السكر في الدم حتى وقت الغداء، ذلك وفقا لدراسة نشرتها مجلة "نوتريشن أند متابوليزيم"، بحيث تساعد الدهون غير المشبعة والألياف الموجودة في اللوز على تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبة. فعلى الرغم من وجود نسبة عالية من السعرات الحرارية في المكسرات، إلا أنها تتخلص من السعرات الحرارية بشكل جيد وتقلل من تناول الوجبات الخفيفة بعد تناولها.

ملاحظة: الصور للتوضيح فقط.